Diary_郴州旅记

十月五日至七日，在湖南省郴州市、资兴市与衡阳市的旅记。

2020.10.5 郴州

五日下午，我坐高铁至郴州。将东西放在中泰酒店后，便坐了公交到生源时代广场，在这里吃了“领头者”重庆火锅，我向来少有恶评，但这家店的食材并不新鲜，算是我吃过最难吃的几家火锅之一了。后步行至兴隆步行街，又逛了一会步步高广场，便打车回去了。这里人流量很多，非常热闹。常言"一场秋雨一场寒。"湖南的气温这几日骤降，比起贵广要冷多了。
睡前看了会《他们在岛屿写作：刘以鬯》的纪录片，刘以鬯写的《酒徒》是港台首批意识流小说之一。纪录片讲他白天卖字娱人，按两千字六蚊，大概能吃十碗混沌；晚上写文娱己。他自述，一方面看是辛苦的，另一方面或也是安稳的，还可以做些自己喜欢的事。我想那些在人生低谷仍热爱文字的人，如刘以鬯，在这个时代是令人敬佩的。

2020.10.6 高椅岭

六日早，在楼下的常家鱼粉吃了一碗栖凤渡鱼粉，仅六元，汤色鲜红、口感微辣。这两年的经验告诉我，其实街边的小吃，往往要比商场里的吃起来更舒服。后搭顺风车，路过湘南学院，到了资兴市的东江景区水韵酒店下榻。照例先将背包放在酒店，便约了车去郴州的网红景点"高椅岭"。在等车的间隙，我在一旁的烧烤摊吃了条三十元的烤三文鱼，味道亦佳。
大约下午三点多，我从高椅岭村入，约五点多，从小禾塘村出。高椅岭实际尚未开发好，很难想象抖音的人最初如何发现这里。按资兴市的规划，不远处的飞龙山实际是更早规划的景区。因飞雨，景区的入口被公安把着，已被封住；但又因国庆假期的游客太多，村民自己开辟了小路，将人带去，按一人二十元，大有利可图，如估算我来的这一天，少应有千人游客，计二、三万元了。沿泥泞的土路走了约半个钟，穿过树林，前后都是游客，事实上公安把住的入口无从拦起，反而催生了村民暗中接揽游客。
应当说，高椅岭是典型的丹霞地貌，其特征是山体光滑陡峭，有时又有黑色暗纹攀附其上。这是我第一次看到丹霞地貌，我想广东韶关的丹霞山，应是近似的，郴州与韶关确实也仅隔一站高铁。或许高椅岭更着重于岭，在高点望去，是层层叠叠的草帽子扣在山墩上，活像捉妖记里的胡巴。
从景区回去后，晚上在东江烧烤城，要了一份二百元左右的三文鱼套餐，从生鱼片到鱼骨汤，及小炒肉，吃起来十分尽兴。

2020.10.7 资兴与衡阳

（一）东江

翌日，虽订了五点多起床的闹铃，但迷糊仍是近八点才出门。步行一刻钟左右，进了东江景区。从东江景区的入口，到实际观景的小东江，要乘坐一段大巴。最佳的观景点似乎是二号台，但我见车上没人动，到了三号台仍没有人有下车的意思，就起了身，叫师傅下车，我刚下了车，又见车里的人跟着下了。心中疑惑，如果我不下车，他们是不是要坐到四号观景台再下？
在三号台的入口，有卖早饭的两个摊子。我要了一杯豆腐脑、一份小笼包，摊主往豆腐脑上撒了白糖，似乎是湘南的吃法。在观景台驻足了一会，可能是八点多稍晚了，雾霾小东江应是六点多或七点多才能看到。小东江固然清冷，近看水色澄澈，远看水色墨绿，但确实难比玉龙山下的白水河惊艳。后步行至四号台，这里有一人表演撒网，很多人围在那里举着手机。我不能免俗，也跟着拍了两张。其实难免会想的是，我们看表演的人时，表演的人也在看我们。从四号台坐大巴，经东江大坝，非常壮观，大坝两侧的水位差异悬殊，巨大的坝体有着朴素的工业美感。但大坝是不准停留的。过了大坝，是平坦开阔的东江湖，对比之后，可以理解为什么前面叫小东江，盖因水库这里完全是大东江了。
又徒步登了东江湖右侧的龙景峡谷。从左侧入口入，右侧瀑布口出，左侧完全是登山了，台阶更陡，看不到什么景色；右侧下山时的瀑布确实秀美一些，尤其是三叠瀑，瀑布高度虽未见多高，但因水流夹在石缝中，瀑声隆隆。龙景峡谷的叫法，应该是人们想象着从上而下的水流，正是龙的躯干，山头那里有龙须沟，虽未见水，或是掩盖在树林内的细流；山中间是龙吟瀑，往下是龙心石、三叠瀑等。清乾隆十六年间，兴宁知县凌魚（广东番禺人氏）也曾来此游览丛山峻岭，并写下诗句：

深林穿仄径，幽涧走银涛。雨意收巫萝，禽声带楚骚。
群峰争抱面，一水仅容刀。野叟遥相认，停锄慰客劳。

我以为"禽声带楚骚、一水仅容刀"，是对龙景峡谷瀑布群，以及龙景峡谷地貌的有效比拟。从景区出来后，继而去了东江奇石博物馆，郴州在广东的名气多在于东江与高椅岭，但其实从高铁出来的第一眼，郴州的宣传语是"中国矿晶之都"，这个矿都体现在哪里呢？我以为在这个博物馆或许是可以感到的，但遗憾地是，馆内旅客稀少，我未见有其他旅客参观。
从博物馆回到宾馆，收拾好了东西，仍搭顺风车去郴州西站，在西站等车时买了舜华临武鸭的鸭肠和鸭脖，鸭脖比绝味或周黑鸭的要小。临武鸭是郴州特产，口感确实不同。

（二）衡阳

因十一的票太少，只好从衡阳返回，到衡阳实是被迫的路径。但衡阳其实是很有趣的城市，又叫雁城。我是后知后觉知道，"雁阵惊寒，声断衡阳之浦。"讲的是衡阳；且南岳衡山亦在此。如果时间充裕些，或可多留两日。到达是下午三点多了，在湘江宾馆放好背包，就坐了公交到解放路。因不熟悉街道，也是舟车困乏，我沿解放路一线未见想吃的食肆，就在摩登百货四楼吃了赖胖子肉蟹煲。吃后闲逛，才发现百货后身的市府路就有很多小吃。又在这里的李记烧烤要了三十元半打的大生蚝，辣椒较广东不同，撒了很多，但吃起来十分过瘾。
后步行至雁回峰公园北门。按介绍，王船山出生于雁回峰下，高中课本讲过他，同顾炎武、黄宗羲并称明清之际的三大思想家。"山不在高，有仙则灵。"盖指此。因王船山等名人，被称为南岳第一峰；但客观说，雁回峰在现代都市建筑里是很矮的，爬上去不到几分钟，也看不到什么夜景。从公园的北门进，顺路而下就是南门了。
我在南门口的街头借了一辆助力车，骑到了南华大学，在校门口看了看，感受了湘南的最高学府。又叫了车，按平台推荐，到桑园街与明翰路的交口，准备吃夜宵。本想吃生汆记，但见街口的泉水鱼骨王（渣江米粉）招牌更亮眼、人更多，就进了这家店，味道确实很好。我要了份十五元的黄沙古粉，汤粉的颜色似于豚骨拉面，但更深些，米粉配了三条小鱼，鱼是先炸过的。另点了筒子骨粉，是专吸大骨棒的骨髓，价亦十五。饭毕便叫车回去。在衡阳街头的另一观察是，广东的水果连锁店是百果园，这里是绿叶水果，这种观察的乐趣在于，不同城市商圈内的品牌与街头的地方连锁店名，实际上可以侧面窥探它同资本市场的关联深度。
翌日起早，便坐了六小时左右的硬座回到了广州。下午在北京路吃了冰室，又看了《中国女排》。